BIO vegyes vadvirágméz

Ez a méz nem egy íz – hanem az élő táj.

A birtok vadvirágai és mezei növényei adják a nektárt, így minden üvegben ott van a Horhos-Völgyi terroir. Virágos illat, lágyan fűszeres, természetes arany árnyalatokkal. Minden szezon kicsit más, pont ettől lesz igazi és egyedi ez a méz. A Horhos-Völgy filozófiájához hűen itt is a lényeg számít: tiszta alapanyag, gondoskodás és a tájjal való együttműködés - mivel a földünk nem eszköz, hanem partner.

Nincs túlgondolva, egyszerű prémium minőségű vadvirágméz, amit jó szívvel teszel az asztalodra. Mivel nem hevítjük a mézet, ezért az üveg tetején megjelenő fehér réteg a méz természetes teljes része, ez a virágport, pollent és az apró viasz darabokat tartalmazza - tehát "nyers méz" azaz "raw honey". 

A méhek nemcsak “termelnek” ők a táj egyik legfontosabb szereplői, a beporzással életet, egyensúlyt és sokféleséget tartanak fenn. Ez a vadvirágméz ennek a közös munkának a gyümölcse, méhekkel együtt, a rétekért és a jövőért.

Minősítés: ökológiai termék, Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. által ellenőrizve és tanúsítva (HU-ÖKO-01).

Tipp: kristályosodás természetes jelenség valódi méznél. Ha folyósan szereted, tedd langyos (max 40°C) vízfürdőbe.

Felhasználás: vajas kenyérre, ahogy gyerekkordban tetted, joghurtba, zabkásába, teába (langyosan), sajtok mellé, sütéshez

 Kiszerelés: 850g 

Tanúsított bio termék