Sajtómegjelenések

Olvassatok rólunk, hogy ne csak mi meséljünk...

Hitből munkált jövő

Írta: Parti Judit

Szerelmes filmet néztem órákon keresztül a Bükkalján. Két fiatal őrülten szerelmes egy életformába, ami a fenntartható jövő záloga. A diplomás gazdálkodók hitből élnek, a Horhos-Völgyi Ökobirtokon jártunk...

PARÓKIA PORTÁL

A tehéntrágya, ez a mi kincsünk, a barna arany! Szagold meg, nem büdös!

Írta: Ács Bori

„Egyik este 10 órakor már pizsamában voltunk és hallottuk, hogy felbőg a tehén. Kő-papír-olló: ki megy ki a süvítő szélbe, esőbe, a mínusz 5 fokba? Kiszaladtam, hátha nincs semmi komoly, de kiderült, hogy megellett Lili....

TELEX

Kétszáz marhával éldegélni egy tanyán

Írta: Molnár Anikó

Gulyás Anna, a Horhos-Völgyi Ökobirtok gazdasszonya szinte született suttogóként bújik a tehenekhez, sőt még a tekintélyt parancsoló kárpáti borzderes bikákat is meg tudja simogatni. Ebben talán ő az egyetlen. Nem jön zavarba, amikor arra kérem, sorolja fel a marhák nevét....

FORBES

„Mi költözünk be a természetbe, ezért nem a természetnek kell alkalmazkodnia hozzánk”

Írta: Kovács-Vass Réka

A Tardonán található ökobirtok Instagram-fiókjának neve meglehetősen árulkodóan Horhos Völgyi Mesék. A képeket elnézve valóban egészen álomszerűnek tűnik az egész: egy fiatal pár, akik a Bükk lábánál gondozzák gazdaságukat és regeneratív rendszerben tartott állataikat...

DINING GUIDE

A Horhosvölgyi Ökofarmon jártunk

Írta: Kormos Gyula

Tardonán egy olyan gazdaságban jártunk, ahol a tizenhat tehén saját nevén fut és kolléganőként tisztelik őket. A marhákon túl juhok, tyúkok, pulykák, gyöngyösök, libák és szürke foglyok élnek a megejtő szépségű bükki birtokon. Az állatok lába alatti gyepek minden egyes négyzetméterén 60-70 növényfaj osztozik...

MAGYAR KONYHA

Belépés a hógömbbe: Állattenyésztő ökobirtok Tardonán

Amikor belépünk a Horhos-völgyi ökobirtok domboktól ölelt, behavazott területére, kicsit úgy érezzük magunkat, mint aki a világ legszebb hógömbjébe érkezett. Arra gondolunk, hogy ez olyan, mint egy megvalósult álom, és kiderül, hogy tényleg az...

MAGYAR MEZŐGAZDASÁG

Voices from the Field

In this edition of the blog series "Voices from the Field", we interviewed Anna and Dániel, Hungarian farmers in the area of Tarodona. They integreated modern precision tools in their farming practices, aligning regenerative goals and sustainability with the precise understanding of animal health and behavior...

PATH2DEA

Díjak, elismerések