BIO Réti füzény méz 450g

A réti füzény (Lythrum salicaria) az üde rétek, mocsárrétek, vízpartok és időszakosan nedves
élőhelyek egyik leglátványosabb vadvirága. Nyár közepétől bíborlila virágfüzérei szinte világító színfoltokként emelkednek ki a zöld növényzetből. Ez a növény azonban jóval több egyszerű vadvirágnál. Virágai nektárt és virágport kínálnak a méheknek és számos más beporzó rovarnak, miközben jelenléte a nedves élőhelyek növényi sokféleségéhez is hozzájárul.

A réti füzényhez kötődő méz igazi ritkaság, hiszen előállításához nem elegendő a növény jelenléte: megfelelő kiterjedésű virágzó állományra, kedvező időjárásra és a méhcsaládok összehangolt gyűjtőtevékenységére is szükség van.

Számunkra különösen értékesek az ilyen mézek, mert egyben arra is ráirányítják a figyelmet, hogy a vizes élőhelyek megőrzése nemcsak természetvédelmi kérdés. Ezek a területek a táj biológiai sokféleségének és a beporzó rovarok táplálékforrásainak fontos részei. Színe a sárgásnarancstól egészen a vöröses borostyánig terjedhet, illata visszafogott, finoman virágos. Ízében a kellemes édességet különleges, enyhén fanyar, növényi jegyek egészítik ki, amelyek elegáns, hosszan megmaradó utóízt kölcsönöznek neki.

Kiszerelés: 450g
Tanúsított bio termék